서울의 을지로에 위치한 ‘을지로 보석’은 최근 정용진 맛집으로 알려지며 많은 연예인과 유명인사들이 다녀간 곳으로 유명합니다. 작은 공간이지만 그 맛과 분위기로 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 이곳을 소개합니다.
을지로 보석 개요
위치 및 분위기
을지로 보석은 을지로의 힙한 골목에 자리 잡고 있습니다. 몇 년 전부터 ‘힙지로’라 불리며 뜨고 있는 이 지역은 다양한 맛집과 카페로 가득 차 있습니다. 을지로 보석은 그 중에서도 특히 인상적인 인테리어와 분위기로 눈길을 끌고 있습니다.
예약 방법
예약은 인스타그램 DM을 통해 선착순으로 가능하며, 주말 저녁 2부를 예약하는 것이 좋습니다. 이곳은 총 15명만 수용 가능해 예약이 빨리 마감되는 편입니다. 예약 확인 후, 기대감을 안고 방문하시면 됩니다.
메뉴 및 가격
오마카세 코스
을지로 보석의 오마카세 코스는 55,000원의 가격으로 제공됩니다. 코스는 계절에 따라 다르게 구성되며, 매번 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.
음료 옵션
이곳에서는 소주 대신 와인과 사케를 제공합니다. 주말에는 주류 바틀 주문이 필수이며, 다양한 주류를 즐길 수 있는 점도 매력적입니다.
음식 소개
시작 메뉴
첫 서브로 제공되는 제철회와 계절 나물 모듬은 신선한 맛이 일품입니다. 문어와 다양한 해초로 구성된 모듬은 감태와 함께 싸먹으면 더욱 맛있습니다.
중간 메뉴
깻잎 낙지젓갈 카펠리니와 바지락 보리새우 미나리전은 이곳의 대표 메뉴로, 각각의 재료가 조화롭게 어우러지는 맛이 특징입니다. 특히, 미나리전은 바삭하게 구워져 고소한 풍미를 자랑합니다.
마무리 메뉴
마지막으로 제공되는 전복내장 솥밥은 고소하고 진한 맛을 내며, 전복이 풍부하게 올라가 있어 비주얼 또한 뛰어납니다. 이 솥밥은 특별히 서비스 메뉴로 제공되어 더욱 특별한 경험을 선사합니다.
주의사항 및 팁
예약 필수
을지로 보석은 소규모의 식당인 만큼, 사전 예약은 필수입니다. 예약 시 빠른 시간에 원하는 자리를 확보할 수 있습니다.
계단 주의
3층에 위치한 이곳은 계단이 좁고 가파르므로, 음주 후에는 더욱 조심해야 합니다.
자주 묻는 질문
질문1: 을지로 보석은 어떤 음식을 제공하나요?
답변: 을지로 보석은 제철 해산물과 다양한 나물로 구성된 오마카세 코스를 제공합니다.
질문2: 예약은 어떻게 하나요?
답변: 예약은 인스타그램 DM을 통해 선착순으로 가능하며, 주말 저녁은 빨리 마감되므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
질문3: 주류는 어떤 것이 있나요?
답변: 소주 대신 와인과 사케를 제공하며, 주말에는 주류 바틀 주문이 필수입니다.
질문4: 영업시간은 어떻게 되나요?
답변: 평일은 17:50~23:50, 주말은 16:00~22:00까지 운영되며, 매주 일요일은 휴무입니다.
질문5: 주차는 가능한가요?
답변: 해당 지역은 주차 공간이 제한적이니 대중교통 이용을 권장합니다.
을지로 보석은 특별한 날이나 소중한 사람과의 만남을 위한 완벽한 장소입니다. 다양한 제철 음식을 경험하고 싶다면 이곳을 꼭 방문해 보세요.
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